Con altos puntajes, por encima de los 91 puntos en taza en la categoría microlotes, considerados como excelentes, fueron seleccionados los mejores cafés de comercio justo de Cusco, Cajamarca y Junín en el segundo concurso Golden Cup Perú. En la categoría microlotes el ganador fue la Cooperativa Huadquiña, con 93.92; el segundo puesto fue para … Leer más
Compradores de cafés especiales de comercio justo han expresado su expectativa por conocer los resultados del segundo concurso Golden Cup Perú, cuya etapa final se realiza esta semana en nuestro país, y su interés en adquirir los mejores granos aromáticos seleccionados en la etapa final de este evento internacional. Se trata de tostadores de Japón, … Leer más
«Mi expectativa es muy grande a pesar que este año no fue fácil para los productores (…), pero la calidad (de sus cafés) está excelente», dijo la jueza internacional Cecilia Sanada, tras sesión de calibración del equipo de catadores que lidera y que evaluará los cafés con sello de Comercio Justo que se clasificaron a … Leer más
La Taza de Excelencia Perú 2022 ha seleccionado a los 105 cafés especiales entre los que se elegirá al mejor café peruano y al caficultor más destacado del año. Este concurso, que se realiza bajo estándares y protocolos internacionales, es promovido por la Central Café & Cacao del Perú con el apoyo de Usaid, en el marco del proyecto Comunidad de Cafés Especiales (CCE).
Los cafés con sello de Comercio Justo que se clasificaron a la etapa final del II Concurso Golden Cup Perú serán evaluados en esta semana para elegir a los mejores granos aromáticos Fairtrade del año, que podrán colocarse a precios competitivos en el mercado mundial. El evento se llevará a cabo entre el martes 27 y el jueves 29 de setiembre en Lima, en la sede de la Junta Nacional del Café (JNC).
AMAZONAS. Unos 43 productores en el distrito de Lonya Chico (anexos de San Pedro y San Pablo) vienen recibiendo jornadas de capacitación y asistencia técnica complementaria en el cultivo de café, las cuales son facilitadas por la Agencia Agraria Luya en trabajo conjunto entre el Proyecto SEAR. En las localidades citadas se está desarrollando el … Leer más
VRAEM. El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) ha puesto a disposición un manual técnico del cultivo del café para la zona del Vraem, con la finalidad de que más de 6000 productores mejoren la calidad, productividad y competitividad de este cultivo para los diferentes mercados. Este … Leer más
VRAEM. La Asociación de Productores Café VRAE Ayacucho y cafetaleros de diversas zonas del valle, sostuvieron una reunión con el representante de AJE Group para concretar alianzas estratégicas comerciales con el fin de expandir la presencia del café del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) en el mercado internacional.
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), adscrito al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), firmó un documento de entendimiento con la Organización para la Investigación Mundial del Café (WCR, por sus siglas en inglés) para impulsar proyectos de investigación, desarrollo y transferencia de tecnología agraria y trabajos de fortalecimiento de capacidades en materia … Leer más
Los mejores cafés de Comercio Justo de Pasco, Junín, Cajamarca, Amazonas, San Martín, Cusco y Puno, con alta taza de calidad, clasificaron a la etapa final del reconocido concurso internacional Golden Cup Perú, que se realizará en Lima entre el 27 y 29 de este mes, culminando con la ceremonia de premiación. La jefa del … Leer más