Se llevó a cabo una rueda de catación y degustación de una gran variedad de perfiles de cafés (frutales y florales) de productores que optaron por el cultivo alternativo en la región Huánuco. Esto tuvo lugar en la sede central de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida). En este evento … Leer más
Capacitan a gobiernos locales de la selva central en el control de la roya amarilla del café. La iniciativa fue realizada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa). La capacitación estuvo dirigida a personal técnico de los municipios de Satipo, Pangoa y Mazamari. … Leer más
Productor cafetalero de la provincia de Marañón gana concurso de cafés especiales. El logro fue alcanzado por Emerson Vega Pantoja al ocupar el primer lugar en el Concurso de Cafés Especiales del Alto Huallaga 2023. El ganador es un cafetalero impulsado en marco al desarrollo alternativo por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida … Leer más
JUNÍN. La Cooperativa Agraria Ecológica Café & Cacao (Ecovraem), del distrito de Pangoa, provincia de Satipo, exportó 20 toneladas de café orgánico a Toronto (Canadá). Se reconoce que esto es un logro en el tránsito hacia una actividad lícita. “Este es el resultado de todo un trabajo planificado que se hacen con los mismos agricultores. … Leer más
La Central Café & Cacao del Perú en alianza con la Universidad Nacional Agraria La Molina y el financiamiento del programa ProInnóvate han desarrollado una bebida rica en propiedades antioxidantes y cafeína natural usando la cáscara del café, que se suele descartar en el procesamiento del grano. A partir de este insumo, que se denomina … Leer más
LIMA. El último fin de semana, como parte del FestiProduce, evento organizado por el Ministerio de Producción en el marco del Día del Café Peruano, se convocó a la Cooperativa Agroindustrial y de Servicios del Centro Poblado de Bella Bajo Monzón para promover el trabajo de 78 socios productores cafetaleros. Dentro de este grupo laboran … Leer más
LIMA. Este fin de semana, en el marco del Día del Café Peruano, se realizaron en la capital dos ferias como parte del FestiProduce, evento organizado por el Ministerio de la Producción, para exponer los mejores cafés y productos derivados de organizaciones promovidas por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida). … Leer más
Comenzó la etapa regional para seleccionar los mejores cafés del Concurso de Comercio Justo Golden Cup Perú. Siete microlotes y dos contenedores completos de cooperativas cafetaleras de Pasco y Junín, en Selva Central, clasificaron a la etapa final de la tercera edición del Concurso de Calidad de Café Fairtrade Golden Cup Perú 2023, a realizarse … Leer más
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) dio cuenta de que 90,257 hectáreas de café ya fueron dañadas por la plaga de la roya amarilla en la selva de la región Junín. El Senasa recorrió a mediados de julio los campos en Chanchamayo y Satipo y reportó que la extensión afectada representa al 39 % … Leer más
Hoy se celebra el Día del Café Peruano en un contexto desafiante para el sector cafetalero nacional. Ello se debe a que más del 50% del café que se consume en el mercado interno es importado, en su mayoría solubles. El resto es café de baja calidad (descartes, mezclados con azúcar y otros granos), según … Leer más