HUÁNUCO. Con el objetivo de promover el consumo del café, se logró vender a un precio de S/ 44 el kilo de café de la caficultora Bartola Echevarría Aquino “Abuelo Valdizano”, en la subasta virtual del “I Concurso de Cafés Especiales del Alto Huallaga 2021 – Concafes”.
HUÁNUCO. Para promocionar la calidad del café del Alto Huallaga, el Gobierno Regional Huánuco a través de la Dirección Regional de Agricultura y la Agencia Agraria de Leoncio Prado en coordinación con la Municipalidad provincial de Leoncio Prado, Cite Agroindustrial, Sierra y Selva Exportadora, Devida, Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), subastarán virtualmente 44 micro lotes de café del “I Concurso de Cafés Especiales del Alto Huallaga 2021 – Concafes” este 17 de setiembre a partir de las 9:00 a.m.
SAN MARTÍN. Alrededor de 30 jóvenes habitantes del Bosque de Protección Alto Mayo, ubicado en la provincia de Rioja, región San Martín, han sido capacitados como catadores de café en la ‘Escuela de Catación BPAM’ como parte del laboratorio de este recurso implementado por el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp), entidad adscrita al Ministerio del Ambiente (Minam).
Productores de las 15 regiones cafetaleras del país, organizados en asociaciones y cooperativas, además de las principales empresas e instituciones del sector, participan con más de 120 marcas de este grano aromático en la X Expo Café Perú-Edición Híbrida 2021, que arranca mañana jueves 16 de setiembre en su etapa virtual, para luego empalmar en feria presencial del 11 al 14 de noviembre, en el Centro de Convenciones de Lima, en San Borja.
PUNO. Con un presupuesto de S/ 850 000 financiados por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), un total de 300 familias cafetaleras de 30 sectores del distrito de Alto Inambari en Sandia (Puno), mejorarán la calidad de producción de más de 250 hectáreas de cafés especiales con la finalidad de mejorar la economía familiar y fomentar las practicas productivas sostenibles que previenen la expansión de cultivos ilícitos.
Más de 5 mil quintales de cafés de alta calidad, correspondientes a trece contenedores, así como 26 muestras de microlotes de mayor calidad fueron seleccionados en las tres etapas regionales del concurso Taza Dorada Perú 2021, en el que se elegirá a los mejores granos aromáticos nacionales con sello de Comercio Justo.
Una contracción de -13.7% en el volumen de exportaciones de café peruano se registró en el período de enero a julio del presente año, al sumar 1 millón 067 mil quintales de 46 kilos, contra 1 millón 267 mil del año pasado, a pesar de la escasez de granos de calidad en el mercado internacional.
El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través de su Programa Forestal, impulsó en el departamento de Junín el manejo productivo y comercialización de café (Coffea spp.) bajo la modalidad de siembra denominada “café bajo sombra”.
La V Feria Internacional de Cafés Especiales, Ficafé 2021, evento itinerante que este año se realizará en la ciudad de Quillabamba, capital de la provincia cusqueña de La Convención, del 28 al 31 de octubre, ayudará a reactivar el turismo y el comercio en la zona, afectada considerablemente por la pandemia del Covid-19, se informó hoy.
Con la identificación de 26 accesiones de café que son resistente a la plaga de roya amarilla, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) ha iniciado los trabajos de investigación para generar nuevas variedades mejoradas genéticamente de este cultivo para el Perú.