Nueva edición de Salón del Cacao y Chocolate espera la visita de 20 mil aficionados

LIMA. A partir de este jueves 13 al domingo 16 de julio se llevará a cabo una nueva edición del “Salón del Cacao y Chocolate” con el apoyo del sector público, privado y de cooperación internacional. El evento se realizará en el Centro de Convenciones de Lima y se espera la visita de unos 20 … Leer más

Salón del Cacao y Chocolate contará con la presencia del Salon du Chocolat Paris

El Salón del Cacao y Chocolate – versión internacional 2023, en alianza con el Salon Du Chocolat París, abre sus puertas del 13 al 16 de julio en el Centro de Convenciones Lima. Habrá grandes novedades, atractivos y tendencias que dominarán el mundo chocolatero. Con el respaldo del Salon du Chocolat París, el encuentro anual … Leer más

San Martín: Desarrollan XIII festival Regional del Cacao y Chocolate en Juanjuí

Hoy culminará el XIII Festival Regional del Cacao y Chocolate – Juanjui 2023 que tiene lugar en el Polideportivo Campeones del 72. El evento busca consolidar a la región San Martín como el primer productor de cacao y aroma del Perú, promover el consumo de los diversos derivados que se generan a partir de este … Leer más

Salón del Cacao y Chocolate-Perú ingresa a la mayor red mundial de salones del chocolate

El Salón del Cacao y Chocolate- Perú 2023 ingresará a la mayor red mundial de salones de chocolate, con sede en Paris, mediante un acuerdo de colaboración mutua. Por iniciativa de su comité organizador este evento se internacionaliza, pues contará con el respaldo del festival más grande del mundo dedicado al chocolate: el Salon du … Leer más

París: Entregan medalla de plata a chocolate artesanal de San Martín

PARÍS. En la tercera edición del “Concurso Internacional de Chocolates Elaborados en su lugar de Origen AVPA-París – 2023″, obtuvieron premios internacionales una cooperativa y tres organizaciones de productores pertenecientes al ámbito de intervención de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), a través de la actividad de asociatividad en la … Leer más

Cusco: La “Noche del Café y Chocolate” presentó lo mejor de la producción del Vraem

CUSCO. La ¨Noche del Café y Chocolate¨ se desarrolló en la localidad cusqueña de Pichari con la finalidad de impulsar a los nuevos emprendedores y promover el consumo de los productos generados en el Vraem. Este evento se desarrolló entre el 13 y el 14 de febrero y fue organizado por la Mesa Técnica del … Leer más

Vraem: Pichari alista la «Noche del Café y Chocolate»

CUSCO. El distrito de Pichari, situado en el ámbito del Vaem, será escenario de un evento que celebra lo mejor de la producción cafetera y cacaotera. Se trata de la Noche del Café y Chocolate, el cual se desarrollará los días 13 y 14 de febrero para el deleite del público asistente que tendrá la … Leer más

Vraem: Entregan equipos industriales para producción de chocolate en Pichari

CUSCO. En ceremonia especial, varios equipos industriales a ser empleados en la producción de chocolate fueron entregados a una asociación de productores en el marco del proyecto Procompite que es implementado por la Municipalidad Distrital de Pichari. El financiamiento que la comuna orientó a esta iniciativa asciende a S/159 744.

Exportaciones de cacao y chocolate superan los US$ 167 millones y US$ 25 millones, respectivamente

El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roberto Sánchez, destacó el desarrollo y crecimiento de las exportaciones del cacao y chocolate en nuestro país. Además, según las cifras divulgadas por esta cartera ministerial, la región San Martín se ubica como la principal productora de cacao y derivados.

Vraem: Fortalecen emprendimientos en chocolatería en el distrito de Pichari

CUSCO. Varios Emprendedores y productores cacaoteros del ámbito del Valle de los Ríos Ene y Mantaro (Vraem), vienen participando del Taller de Chocolatería Fina e Inocuidad en el CITE Agroindustrial Vraem que se desarrolla en el distrito de Pichari, provincia de La Convención, región Cusco.