El presidente de la Cámara Peruana del Café, Ricardo Huancaruna, afirmó que el sector cafetalero tiene muchas posibilidades de seguir creciendo y que la Cámara, las autoridades nacionales y regionales deben seguir brindando todo su apoyo para que este crecimiento sea una realidad.
El Simposio del Café, a realizarse en el marco de la Expo café 2014 en el Parque de la Exposición de Lima, contará con la participación de expertos de renombre internacional provenientes de Costa Rica, Nicaragua, EE.UU., México, entre otros.
Nuestro delicioso y aromático café está reconocido oficialmente como un “producto bandera”. Sin embargo, hay un sabor amargo en esta actividad en estos tiempos, principalmente por el efecto de la roya sobre los cultivos, lo que ha acentuado la caída de la producción.
12 organizaciones de la región San Martín participarán en Expo Café 2014, consolidado como el evento cafetalero más importante del país, en su cuarta edición que se inicia este 17 de octubre en el Parque de la Exposición en Lima, donde por tres días consecutivos se reunirán más de 185 expositores con lo mejor del café peruano de calidad y de la industria cafetalera, que hay en nuestro país.
Del 17 al 19 de Octubre, se realizará en Lima la cuarta edición de la feria Expo Café Perú, que reunirá a más de 170 expositores con lo mejor del café peruano de calidad y de la industria cafetalera en el país.
Catadores especialistas participaron en la semifinal del X Concurso de Cafés de Calidad
Fueron ocho los catadores, entre ellos especialistas certificados con Q – Grader, quienes calificaron las 104 muestras de café que superaron la etapa regional.
La Expo Café Perú se ha consolidado como el evento cafetalero más importante del Perú, teniendo como objetivo principal el promover la industria y el consumo interno de café. Más de 185 expositores mostrarán no sólo la calidad y variedad de los mejores cafés de 14 regiones productoras, sino también el desarrollo de la industria cafetalera en nuestro país.
Para el café no hay límites. El amor lleva el aroma del café. En el campo puede llover café y en la quietud los cafetales podemos sentir esa triste canción de amor de la vieja molienda. Si usted es un apasionado del café, no puede perderse la 4ta. Edición de Expocafé.
Desde mañana lunes 8 abre sus puertas la Cafetería APU, un lugar en el que los limeños podrán saborear los más finos cafés del nororiente del país, cultivados por pequeños productores que en los últimos años son reconocidos mundialmente por su alta calidad.
La producción de café en Puno registra en el presente año una dramática caída, equivalente a 2.5 quintales promedio por familia cafetalera (115 kilos grano verde), ocasionando una catástrofe económica en los 6 mil productores acreditados en los valles de Sandia.