Productores de los ámbitos de las cooperativas agrarias La Divisoria y Bella Durmiente, participaron en la selección de los mejores granos de café, calificando un total de 11 muestras para un examen final en la etapa regional, de las cuales 10 participarán en el Concurso Nacional de Cafés de Calidad 2014, que se desarrollará en Lima para escoger el mejor grano en el país.
Alrededor de dos millones de personas trabajan en alguna actividad vinculada a la producción, acopio, procesamiento y comercialización del café en nuestro país, y sin embargo hace faltan mucha mano de obra sobre todo en la etapa de sembra y cosecha, opinó Ricardo Huancaruna, Presidente de la Cámara Peruana del Café y Cacao.
En el próximo Concurso Nacional del Café, que se realizará en octubre próximo en Tarapoto, la cooperativa Cecovasa seguirá confiando en la calidad del café que produce Wilson Sucaticona, aseguró el asistente de la Gerencia Comercial de esta cooperativa, Javier Cahuapaza.
Con el objetivo de promover la calidad gourmet del café, principal producto de agro exportación del país, los productores cafetaleros, industriales, exportadores, distribuidores y consumidores, celebrarán por todo lo alto, este viernes 28 de agosto, el Día Nacional del Café.