“En los últimos 50 años en el tema del café no hemos crecido de manera significativa. Aunque las cifras digan que tenemos mayores campos de cultivo, más hectáreas de café y un mayor volumen, un análisis frío nos dice que el crecimiento ha sido mínimo”, manifestó el productor William Estrella, secretario técnico de la Mesa Técnica de Desarrollo de Cacao y Café de la Región Huánuco.
El ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, inició el “Plan de Acción Rápida contra la Roya Amarilla del Cafeto y otras plagas priorizadas”, el cual se ejecuta de octubre a diciembre del presente año.
Cada vez más productoras apuestan por una caficultura sostenible, que involucra la calidad, la competitividad y el cuidado del medio ambiente, resaltó la presidenta de la Coordinadora Nacional de Mujeres Cafetaleras y Cacaoteras (CONAMUCC), y presidenta de CONVEAGRO, Lucila Quintana.
Por primera vez, cuatro cooperativas de productores de café participan durante tres días con modernas máquinas en la Expo Café 2014. Con esta tecnología, brindada por Sierra Exportadora, se innova y se prepara una taza de café en menos de 30 segundos. Es decir, en ese tiempo el grano se muele y se pasa lentamente por agua, permitiendo conservar el sabor, color y olor del café.
Este mediodía empezó la cuarta edición de la feria Expo Café Perú, que reúne a más de 180 expositores con lo mejor del café peruano de calidad y de la industria en el Parque de la Exposición en Lima, con destacada presencia de productores del Alto Huallaga y del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem).
Alberto Otárola, jefe de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas, informará sobre la inversión en proyectos cafetaleros en los ámbitos de intervención de Devida, los cuales se ejecutan con productores que estarán presentes en la 4ta. Edición de Expo Café Perú 2014, que se realizará del 17 al 19 de octubre en el Parque de la Exposición de Lima.
La Junta Nacional del Café saludó la declaratoria en emergencia del cultivo del café dispuesta por el Consejo de Ministros, y canalizada por la Presidencia del Consejo de Ministros, para facilitar inversión den carácter sanitario en los tres niveles de gobierno por un plazo de 60 días.
Catadores especialistas participaron en la semifinal del X Concurso de Cafés de Calidad
Fueron ocho los catadores, entre ellos especialistas certificados con Q – Grader, quienes calificaron las 104 muestras de café que superaron la etapa regional.
La Cooperativa Agraria Cafetalera Cacao Río Negro y Cooperativa Agraria Cafetalera Satipo de la región Junín ocuparon el primer y segundo puesto, respectivamente, en la etapa regional del Concurso Nacional de Cafés de Calidad 2014. Estas dos cooperativas lograron elevar el rendimiento, productividad y calidad del café, debido a la asistencia técnica que recibieron de Sierra Exportadora y así consiguieron pasar a la etapa nacional del concurso, que se realiza en el marco de la cuarta edición de la Expo Café, del 17 al 19 de octubre en el Parque de la Exposición en Lima.
Los volúmenes de exportaciones de café registran entre enero y agosto de este año 20.54 % menos que el 2013, al sumar un millón 892 mil quintales, contra 2 millones 381 mil sacos de 46 kilos en similar período anterior. Esta reducción hace prever que al finalizar el año las exportaciones lleguen apenas a 4 millones 100 mil quintales, en comparación a los 5 millones 135 mil registrados a diciembre del 2013.