La directora ejecutiva del Programa Nacional de Alimentación Escolar “Qali Warma”, Guiselle Romero Lora, destacó el interés mostrado por los pequeños, medianos y grandes productores de alimentos perecibles y no perecibles a nivel nacional que decidieron participar en el proceso de compra de alimentos que lanzó este programa.
Romero Lora afirmó que las 25 Unidades Territoriales del programa social vienen recabando propuestas técnicas de postores que se encuentran interesados en brindar raciones y productos alimenticios a las escuelas.
“A mayores propuestas técnicas, los Comités de Compra elegirán los mejores alimentos que formen a los niños con hábitos alimenticios saludables”, señaló.
La directora de este programa, el cual es ejecutado por el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), dijo que los proveedores de alimentos vienen dejando sus sobres en las respectivas unidades de Qali Warma en todo el Perú. Citó como ejemplos los departamentos de Apurímac, Arequipa, Cusco, Ica y Amazonas.
En ese sentido, agradeció el interés mostrado en este proceso de compra, que, como indicó, “permitirá que los niños se nutran con alimentos característicos de su región”.
BUSCARÁN LAS MEJORES RACIONES
Romero Lora también señaló que los Comités de Compra de Qali Warma escogerán las raciones más ricas y nutritivas.
”Tenemos ocho regiones alimentarias, cada una con 10 recetas aprobadas para desayunos y el mismo número para almuerzos, porque lo que buscamos es un balance nutricional para que nuestros niños crezcan sanos y fuertes y presten atención en clase”, anotó.
La funcionaria invitó a las personas naturales o jurídicas prestadoras del servicio de raciones y a proveedores de alimentos a estar atentos al cronograma de cada comité de compra según región e ingresar a la página web (www.qaliwarma.gob.pe) para conocer los cronogramas de cada comité, especificaciones técnicas y bases del concurso.
Finalmente, pidió a los directores, profesores y padres de familia conformar un Comité de Alimentación Escolar (CAE), lo que consideró un paso indispensable que deben tomar todos los colegios de inicial y primaria a nivel nacional para recibir oportunamente el servicio de desayunos y almuerzos durante el año escolar 2013.