El III Festival Gastronómico “Perú Sabroso” que se realizará en la explanada principal del Campo de Marte contará con una zona denominada “Granos ancestrales” donde se ofrecerá exquisitos platos, postres y bebidas teniendo como insumo principal granos como quinua, maca y kiwicha.
El Programa Conjunto de Granos Andinos, implementado por La Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y la Organización para la Educación, Ciencia, y Cultura (Unesco) desarrolla en el distrito de Los Olivos la campaña “Quinuévate”.
Gracias a la denuncia de un ciudadano, el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) junto con la División de Protección del Ambiente de la Policía Nacional del Perú y la Fiscalía de la Nación, rescataron a un oso de anteojos hembra (Tremarctos ornatus) recluida en una vivienda del centro poblado Pariamarca, distrito de Querocoto, provincia de Chota, región Cajamarca.
Fue una cálida mañana de noviembre, cuando los lambayecanos despertaron con la noticia de un incendio en el Refugio de Vida Silvestre Laquipampa -hogar del oso de anteojos y la pava aliblanca-. Una nube negra envolvía el cielo de esta tierra norteña. Conocido el hecho, de inmediato, el equipo del Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) del Ministerio de Agricultura y Riego se sumó a los trabajos para sofocar el fuego.
El uso de nuevas herramientas tecnológicas para el monitoreo de la diversidad biológica de las áreas naturales protegidas ha permitido registrar e identificar una gran variedad de especies principalmente de fauna silvestre de gran importancia y valor ecológico.
En el marco de la celebración por el Día Nacional de los Granos Andinos, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) a través de la Estación Experimental Agraria Andenes Cusco, realizó el foro denominado “Los Granos Andinos, Riesgos, Desafíos y Oportunidades para la Región Cusco”.
El libro “Quinua, Cinco Continentes” elaborado por Sierra Exportadora, organismo adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), obtuvo un reconocimiento mundial al ocupar el segundo lugar en el prestigioso Premio Gourmand World Cookbook 2015, en la categoría C02 – Exteriores, en una ceremonia realizada ayer en la ciudad Yantai, provincia de Shandong, China.
El Parque Nacional del Manu (PNM) cumple 42 años y no deja de traer primicias. El sábado 16 y domingo 17 de Mayo se celebró la primera Fiesta del Oso o Ukumari Raymi dando inicio a las actividades por el aniversario del área natural protegida.
El presidente de la Comisión de Pueblos Andinos del Congreso, Federico Pariona, calificó de “gran mentira” las palabras del ministro Daniel Urresti, quien había asegurado que la Policía Nacional no uso armas de fuego en los enfrentamientos con pobladores de Pichanaki, en la región Junín.
Representantes de la Asociación de Productores Agropecuarios de Granos Andinos Buena Visión, ubicada en el caserío de Pillao, distrito de Chinchao, en Huánuco, estuvieron presentes hoy en la celebración por el Día Nacional de los Granos Andinos, que entre otras variedades resalta a la quinua, kañihua, tarwi o chocho, y a la kiwicha o amaranto.