Organizan evento en el marco del Día Mundial para la Protección de los Osos

Este 2021, por el Día Mundial para la Protección de los Osos, se llevará a cabo el evento virtual “Tras las huellas del oso andino”, el mismo que tendrá lugar mañana lunes 22 a las 12 del mediodía. Este evento es organizado por el Ministerio del Ambiente (Minam) y las instituciones socias de la iniciativa Peruanos, naturalmente. 

Lanzan batido proteico a base de granos andinos producidos por agricultores de Junín

Brayan Morales Guerrero recuerda cuando le contaron que uno de los miembros más queridos de su familia sufrió de anemia en su niñez: “Le obligaban a dormir para que se olvidara de comer”. Esta historia le motivó a crear en el año 2019 Smoothie Bowl, un batido instantáneo compuesto de quinua, avena, kiwicha y tarwi. Un producto altamente nutritivo y económico, con sabor a cacao, que ha sido desarrollado gracias a la biotecnología.

Perú y EE.UU. acuerdan para fortalecer protección del oso de anteojos

LIMA. Con el objetivo de fortalecer el monitoreo del oso de anteojos en el ámbito de las áreas naturales protegidas, Perú y Estados Unidos se unen para promover la generación de estrategias, acciones y conocimiento que permitan llevar a cabo la conservación efectiva de una de las especies más emblemáticas de nuestro país, presente en más de 30 ANP.

Liberan a primer cóndor andino en Arequipa

El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) del Ministerio de Agricultura y Riego liberó un espécimen de cóndor andino (Vultur gryphus) en el Mirador del Cura, ubicado en el Valle del Colca, provincia de Caylloma, en el departamento de Arequipa. El ejemplar liberado recibió el nombre de “Wayra” que significa “viento” en quechua y es el primer caso exitoso de liberación de un cóndor andino en el departamento arequipeño.

Productos andinos son de alto valor proteíco y previenen enfermedades

Con motivo que este 21 de junio se conmemora el Año Nuevo Andino, es preciso citar que la Sierra del Perú ofrece alimentos nutritivos para nuestra salud como los tubérculos, cereales, raíces, leguminosas andinas; así como las carnes que son fuente importante de proteínas, carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales que debemos aprovechar.