Con la finalidad de realizar un intercambio de experiencias en el cultivo de café, el Proyecto Especial de Desarrollo del Vraem (Provraem) anunció la realización de una conferencia magistral de Raúl Mamani, considerado como el mejor productor cafetalero del mundo.
En el marco de la Expo Amazónica 2017, directivos de cuatro cooperativas agrarias del Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem), que representan a aproximadamente 1 200 familias agricultoras de esta zona del país, se vienen reuniendo con empresarios peruanos y extranjeros con el fin de concretar negocios y alianzas futuras.
El Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Proyecto Especial para el Desarrollo del valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Provraem), informó que 11 productores de café del Vraem, participarán en la evaluación nacional de la I Competencia de Taza de Excelencia Perú 2017.
Sierra y Selva Exportadora lanzó la campaña ‘Cafetea Perú’ en el distrito de Villa Rica, provincia de Oxapampa, región Pasco, la cual tiene como objetivo de impulsar a nivel nacional el consumo interno de café tostado 100% peruano.
La atención de los principales exportadores europeos al café satipeño es más notorio. Con el fin de exportar el producto bandera del desarrollo alternativo de la provincia de Satipo, la empresa “Amazing Cacao Rusia, San Petersburgo”, realizó la cata de cafés especiales y convencionales en las instalaciones de la Cooperativa Agropecuaria Cafetalera Ecológico Valle Santa Cruz de Rio Tambo, para evaluar la calidad de los granos.
Sierra y Selva Exportadora con apoyo de “La Casa del Café Peruano”, promovieron la campaña Cafetea Perú en la Feria Gastronómica Invita Perú, realizada en el Parque de la Exposición, se informó a INFOREGIÓN.
La segunda edición de la feria “Semana de Café del VRAE 2017” concretó la venta de 14.5 toneladas métricas de café orgánico y una tonelada de café procesado y derivados. En ella también se ofertaron gran variedad de granos frescos, tostado, molido y empacado y sus derivados, como el coctel, queques, caramelos, chocolates en barra, entre otros.
La industria de consumo de café en Perú mueve más de S/. 1 500 millones al año, lo que muestra el gran potencial que tiene el grano aromático en el país, lo que se busca fortalecer con la Expo Café Perú, remarcó la directora de la Junta Nacional del Café (JNC), Lucila Quintana.
Entre 2001 y 2014, la región San Martín perdió 355 549 hectáreas de bosque como parte del proceso de ampliación de frontera agrícola. En la cadena de valor del café, la formación de especialistas agrícolas y procesos de mejora en la asistencia técnica son claves para empoderar al productor cafetalero como agente de cambio. Sabiendo que las regiones del nororiente son el 50 % de la producción cafetalera, siendo el sustento económico de más de 100 mil familias en esta zona.
Con el objetivo de mejorar la competitividad de los productores cacaoteros y cafetaleros, 20 agricultores, líderes comunales y autoridades de los distritos del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) – Ayacucho participaron en una pasantía en la región San Martín.