VRAEM. Con el propósito de garantizar la calidad orgánica y mejorar la rentabilidad de sus cultivos, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), financia la renovación del proceso de certificación orgánica de 11 organizaciones del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem), quienes podrán comercializar más de 8 400 toneladas de cacao y café orgánico.
SAN MARTÍN. La pandemia no ha cambiado el panorama del sector caficultor y mucho menos en los países productores como el Perú. Si bien la COVID 19 afectó la logística de la cadena de suministro, el valor de las exportaciones aumentó levemente, llegando a US$ 637.4 millones. Esto representa un aumento de casi el 10% en el precio promedio y amortigua la caída en volumen que se redujo a 3.54 millones de sacos; 7.5% menos que el 2019.
Nada mejor que saborear una buena taza de café mirando un bosque verde y a la luz de un cielo celeste y libre de contaminación. Más aun en estos tiempos de confinamiento social debido a la pandemia de la COVID-19, que nos hace reflexionar sobre nuestra relación con la naturaleza.
SAN MARTÍN. La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) inició el proyecto de “Mejoramiento de la cadena productiva del cultivo de café en el ámbito del distrito de Alto Saposoa – Huallaga – San Martin” que beneficiará a más de 506 familias agricultoras, de provincia de Alto Saposoa, en la región San Martín.
LIMA. Las exportaciones de café durante el 2020 sumaron 4 739 000 quintales (218 000 toneladas), con un precio promedio de US$ 138.92 por quintal, por un valor de US$ 658 millones. Representó en volumen un 6.3% menos en comparación con el año 2019, pero en valor tuvo un incremento de 3.30%, debido a una mejora en el precio promedio de los últimos 4 meses del año.
HUÁNUCO. La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), a través del financiamiento de la actividad de capacitación y asistencia técnica de la cadena de valor del café que es ejecutada por la Municipalidad Distrital de Hermilio Valdizán, provincia de Leoncio Prado (Huánuco), realizaron la entrega de 323 despulpadoras de café a once comunidades del distrito.
SAN MARTÍN. Con el fin de fortalecer las capacidades de los caficultores, desarrollando modelos innovadores en buenas prácticas agrícolas y ambientalmente sostenibles, así como, impulsar la articulación a mercados formales comerciales, el Gobierno Regional de San Martín (Goresam), mediante la Dirección Regional de Agricultura (Drasam) y Technoserve Inc. suscribieron un convenio para promover acciones coordinadas … Leer más
El Gobierno Regional de San Martín (Goresam), mediante el Proyecto Café, implementó el laboratorio de control de calidad de café con el propósito de contribuir en su posicionamiento, que ha permitido a la región competir con el exigente mercado internacional. El recinto está situado en las instalaciones de la Agencia de Desarrollo Económico de Rioja.
LIMA. Negocios superiores a los 48 millones soles, mediante E-commerce y ruedas de negocios, generaron los más de 100 caficultores del país participantes de la primera Plataforma Nacional virtual para la Promoción del Café, que cerró el pasado 31 de diciembre tras permanecer tres meses y medio en línea.
Científicos de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas (UNTRM) desarrollan una investigación que permitirá incrementar la calidad de los cafés considerados de baja puntuación a partir de la elaboración de un cultivo iniciador (Coffea arabica). El objetivo de esta investigación es contribuir e impulsar el sector cafetalero. El cultivo iniciador utiliza la … Leer más