A tres semanas del inicio de clases, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma verifica en tiempo real los almacenes de los proveedores gracias al apoyo de herramientas tecnológicas. Lo primordial es la calidad e inocuidad de los alimentos que se entregarán a las instituciones educativas de todo el país, aseguró esta entidad.
A través de los aplicativos móviles QW Establecimiento y QW Proveedores se tiene información en línea no solo de las condiciones de los alimentos listos para su distribución, sino también de su traslado y llegada a la institución educativa. Son los supervisores de Qali Warma los encargados de reportar desde los almacenes de los proveedores.
Asimismo, Qali Warma aseguran que se verifican y reportan las condiciones higiénicas sanitarias del vehículo que se empleará para la distribución de los alimentos e inspeccionan la carga. Esto con el fin de garantizar que los productos mantengan las condiciones de calidad e inocuidad con la cual fueron liberadas en el establecimiento.
Finalmente, ya en las instituciones educativas es el proveedor quien a través del aplicativo QW Proveedores registrará las entregas de productos y raciones. Esta aplicación permite efectuar tomas fotográficas y geo-referenciar la entrega realizada en cada colegio, informó el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social a INFOREGIÓN.