La comisión encargada de organizar el “Primer Festival del Plátano” en el distrito de José Crespo y Castillo afina los últimos detalles para que esta actividad, a realizarse por primera vez en esta localidad, sea todo un éxito y logre incentivar la siembra de este producto bandera en todo el valle del Alto Huallaga.
“En coordinación con los responsables del Proyecto Plátano de la oficina Agraria del Ministerio de Agricultura, con sede en Aucayacu, estamos afinando los detalles de esta actividad que se realizará en la víspera de la tradicional Fiesta de San Juan, el 23 de junio, y todo está saliendo como se ha planificado”, indicó la regidora Lourdes Asencio Exaltación, presidenta de la Comisión de Asuntos Agrarios y Participación Vecinal de la comuna local.
El programa de actividades incluye la exhibición y degustación de platos a base de plátano, la presentación del mejor racimo de plátano por los productores de los diferentes centros de producción del distrito, los concurso de glotones con participación del público presente, el concurso de danza con participación de grupos de danzas locales y atractivos premios para quienes ocupen los primeros lugares.
Otra actividad donde participará toda la ciudadanía será el curso taller de preparación de platos típicos a base de plátano. Posteriormente, se instalará e implementará el stand para la exhibición de los mejores racimos de plátanos de las diversas variedades.
Existe una gran expectativa en la población de Aucayacu por participar activamente junto a los productores de plátano en esta novedosa actividad, que será una antesala de la celebración de la tradicional Fiesta de San Juan 2010, en el distrito de José Crespo y Castillo.
El gobierno local de José Crespo y Castillo institucionalizó la organización del Festival del Plátano en este distrito, el cual se realizará el 23 de junio de cada año. A cargo de la organización de este evento se encuentran el gobierno local y el Proyecto Plátano de la Oficina Agraria del Ministerio de Agricultura en Aucayacu.