Sabores amazónicos

La cocina de Tingo María no tiene nada que envidiarle a la europea o asiática. Con el paso de los años, los restaurantes de nuestra ciudad han innovado sus platos y han adoptado una cocina amazónica fusión y de vanguardia, que tiene como ingrediente estrella a los frutos tropicales de la selva. Así, los maestros de la sazón buscan posicionar nuestra riqueza culinaria primero en la ciudad y luego en el resto del país.