tomate

«No hay mecanismos que aseguren la inocuidad de los alimentos que llegan a nuestras mesas»

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Desde hace unos 40 años, el activista ambiental Luis Gomero Osorio promueve la agroecología. Vive en Lima y tiene una finca cerca al río Chillón que viene siendo trabajada desde la agroecología por más de 20 años. Esta es una práctica que consiste en cultivar productos libres de residuos tóxicos como aquellos presenten en los pesticidas, … Leer más

El Perú tiene 14 de las 17 especies de tomate del mundo

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Ayer, se presentó de forma virtual el libro elaborado por el Ministerio del Ambiente (Minam): “Línea de base de la diversidad del tomate peruano con fines de bioseguridad», que comprende el período 2014-2020. El informe dio a conocer la situación actual del tomate peruano, desde una visión biológica, ecosistémica socioeconómica y cultural, además de la … Leer más