Sustainable Harvest

Jóvenes de San Martín se capacitan en control de calidad de cafés especiales

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Con el propósito de fortalecer sus capacidades en el control de la calidad del café y facilitar su acceso al empleo, jóvenes entre los 17 y 29 años de la región San Martín, iniciaron ciclo de talleres de capacitación como parte del Programa de Formación de Jóvenes Especialistas en Control de Calidad de Cafés Especiales, organizado por la Junta Nacional del Café – JNC, en convenio con la organización internacional Sustainable Harvest.

JNC capacitó a jóvenes de 13 cooperativas de la selva central

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Jóvenes entre los 17 y 30 años, de Chanchamayo, Pichanaki, Satipo, Pangoa, Alto palomar y Leoncio Prado (regiones Pasco, Junín y Huánuco), pertenecientes a 13 cooperativas cafetaleras, participaron del 22 al 24 de mayo en el primer taller del Programa de Formación de Jóvenes Especialistas en Control de Calidad de Cafés Especiales, organizado por la Junta Nacional del Café (JNC), en convenio con la organización internacional Sustainable Harvest.

Capacitarán a jóvenes en control de calidad de cafés especiales

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Con la finalidad de fortalecer capacidades de las organizaciones socias en la trazabilidad y control de la calidad del café, así como facilitar el acceso al empleo sostenible de los jóvenes cafetaleros, la Junta Nacional del Café, en convenio con la organización internacional Sustainable Harvest, desarrollará un programa de formación en control de calidad los cafetaleros de diversas regiones del país.

Tarapoto fue sede de octava reunión internacional “Hablemos de Café”

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Del 14 al 17, la ciudad de Tarapoto fue sede de la octava reunión anual internacional “Hablemos de Café” que reunió a 318 participantes de 25 países, entre ellos Brasil, Colombia, Estados Unidos, Japón, Francia, Costa Rica, Honduras, México, Sudáfrica , entre otros.