Loreto: Elaboran sorbetes ecológicos en Pacaya Samiria
LORETO. ¿Cómo reducir la contaminación por desechos y a la vez impulsar un negocio que genere empleo a las poblaciones locales? Esta fue la pregunta que se hizo Fabiola Ayala, coordinadora del proyecto Savia Productos Ecológicos, junto con otras dos amigas en 2018. Hoy, las tres son socias en su propio emprendimiento y trabajan con comunidades de la Reserva Nacional Pacaya Samiria produciendo sorbetes biodegradables que comercializan en Iquitos.