La papa podría convertirse en el alimento ideal durante la cuarentena

La papa es un producto bandera que debido a la gran diversidad con la que se cuenta en el Perú, se vuelve muy importante en casos de emergencia ya que puede durar mas de una semana en un ambiente seco y con poca luz. Asimismo, brinda diversas propiedades al organismo, como sus funciones energéticas por el alto nivel de carbohidratos.