El jueves 29 de mayo se presentará el recetario internacional “Quinua, cinco continentes”, publicación de Sierra Exportadora que reúne recetas en base a este grano andino, preparadas por una selección de los más reconocidos chefs del mundo.
El presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, exhortó a los alcaldes del país a adoptar la estrategia Municipio Productivo, con el fin de direccionar mejor los presupuestos orientados a gestionar más desarrollo para sus jurisdicciones.
Mañana, Cajamarca será sede del I Seminario internacional de Aguaymanto, en el que se desarrollarán los aspectos más novedosos, en lo agronómico y lo financiero respecto al goldenberrie, como la cosecha, post cosecha y manejo de la cadena de frío para la exportación en fresco y la certificación en buenas prácticas agrícolas como valor agregado.
Las exportaciones peruanas de arándanos en el primer trimestre del año sumaron $ 4.5 millones de dólares, cifra récord si se tiene en cuenta que el cultivo de estos frutos, pertenecientes a la cadena de los berries, empezó apenas hace seis años en el Perú; informó el presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, con ocasión del lanzamiento virtual del Directorio Nacional de la Cadena Productiva de Berries.
Los cinco burgomaestres ganadores de la primera edición del Premio Nacional Alcalde Productivo (PNAP) regresaron este fin de seman a Lima tras una semana de pasantía internacional en Francia, donde conocieron experiencias de gobiernos locales a favor del desarrollo productivo, las que replicarán entre sus productores locales.
El burgomaestre de la Municipalidad Distrital de Irazola, Manuel Gambini Rupay, ha sido calificado como finalista del concurso I Premio Nacional Alcalde Productivo 2012, que es organizado por la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) y Sierra Exportadora.
El ministro de Agricultura y Riego (Minagri), Milton von Hesse, inauguró esta mañana la Primera Convención Internacional de Quinua “De la semilla al mercado mundial”, actividad donde se pronunció sobre la innovadora mezcla de este producto con otros, como el chocolate, considerando que se puede convertir en una fuente de desarrollo.
La región Amazonas, con el apoyo de Sierra Exportadora, incentivará la comercialización y el consumo de nuevos productos de la zona, entre los que destacan el sacha inchi y la pitahaya, frutos andinos que tienen un mercado importante en el área de los nutracéuticos.
Pobladores de siete distritos huancavelicanos de la provincia de Tayacaja, aledaños a la Central Hidroeléctrica Cerro del Águila, iniciarán próximamente emprendimientos productivos gracias a un convenio firmado entre el presidente de Sierra Exportadora y los representantes de la hidroeléctrica. Los distritos beneficiados son Jatuspata, Capcas, Llocce – Huantaccero, Pichiu, Andaymarca, Quintao y Suilloc.
El próximo 30 de julio culminará sus actividades el Proyecto de Reducción y Alivio a la Pobreza, conocido como Proyecto PRA, de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (Usaid), luego de 14 años de trabajo en las comunidades más pobres del Perú.