La feria alimentaria “Tuttofood 2015”, que se realizará en Milán, Italia, será invadida por productos peruanos de alta calidad: quinua blanca orgánica, infusiones orgánicas de manzanilla, yacón, alcachofa y menta andina, serán exhibidos en este importante evento del sector alimentos, informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
Sierra Exportadora y la Cooperativa Agraria Cafetalera Satipo, vienen trabajando en el mejoramiento del café de la selva central, a través de escuelas de campos y cataciones móviles, las cuales se realizan en las mismas comunidades donde se produce el café.
La quinua peruana estará presente en la feria alimentaria “Tuttofood 2015”, que se realizará este año de manera simultáneamente con la ExpoMilán. Serán cinco empresas dedicadas al desarrollo de productos andinos con valor agregado, asesoradas por Sierra Exportadora, las que participarán en este evento, a llevarse a cabo del 3 al 6 de mayo de este año, en la ciudad de Milán, Italia.
La Asociación de Productores Agropecuarios y Artesanales Señor de Muruhuay, que agrupa a 25 productores y está ubicada en el anexo Villa Huasapampa, distrito de Anchonga, provincia de Angaraes (Huancavelica), obtuvo un financiamiento de Procompite (Apoyo a la Competitividad Productiva), con lo que logró mejorar la producción y productividad de la quinua, cebada y tarwi.
Sierra Exportadora, organismo adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), indicó que la trucha eviscerada será ofertada a 11.90 soles el kilo en el Terminal Pesquero de Villa María del Triunfo, a fin de promover su consumo durante las festividades de Semana Santa.
Con la finalidad de fortalecer la asociatividad empresarial de pequeños productores de la zona del Huallaga, la Secretaría Técnica de la Comisión Multisectorial para la Pacificación y Desarrollo Económico Social en la zona del Huallaga- CODEHUALLAGA, órgano adscrito a la Presidencia del Consejo de Ministros, organizó en esta ciudad una mesa de trabajo para analizar dicho tema.
Sierra Exportadora, organismo adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), lanzó el “Programa Bambú” en la provincia de Leoncio Prado (Huánuco) como parte del Programa Nacional de Bambú, que esta institución promueve.
La Municipalidad Provincial de Leoncio Prado y la Municipalidad Distrital de José Crespo y Castillo vienen coordinando con Sierra Exportadora para desarrollar proyectos de inversión para el uso del bambú como defensa ribereña de los ríos y el tema de reforestación, informó Juan Castillo, jefe de Sede de Sierra Exportadora.
Con una inversión de cerca de US$ 12 millones, la empresa Agrícola Alsur Cusco SAC construyó la primera planta de procesamiento de conservas de alcachofas, frescas y congeladas, para la exportación al mercado europeo y norteamericano.
El programa Sierra Exportadora, a través de su Programa Nacional Perú Berries, anunció que los frutos de la sierra del país se suman a la Semana del Chilcano, mediante la elaboración de este tradicional cóctel peruano con aguaymanto y blueberry, este último también conocido como los arándanos.