Sepa cómo elegir buen pescado para la Semana Santa

En los próximos días miles de peruanos conmemoran las celebraciones por Semana Santa, y es probable que el pescado sea el protagonista en el menú de nuestros hogares, sin embargo, si no se tiene cuidado en su selección, limpieza y preparación, quienes lo consumen, pueden ver su salud afectada por ejemplo, con una intoxicación alimentaria.

Consumo de alcohol ocasiona violencia, intoxicaciones y accidentes entre adolescentes en Semana Santa

Además de ser días de reflexión, durante los feriados de Semana Santa adolescentes y jóvenes viajan en grupo, van campamentos o excursiones, donde la diversión se asocia al consumo de alcohol y drogas. Esto es peligroso pues provocar violencia, intoxicaciones, embarazos no deseados y accidentes automovilísticos, etc, se informó a INFOREGIÓN.

Ayacucho: Expondrán los mejores cafés y cacao del Vraem en Semana Santa

Productores cafetaleros y cacaoteros de las marcas colectivas que la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) impulsa en el Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) presentarán sus mejores productos realizados en base a los cafés y cacao cultivados en esta zona en el Campo Ferial de Canaán Bajo, en la ciudad de Huamanga.

Productores del Vraem destacaron en feria agropecuaria en Ayacucho

Productores del Vraem tuvieron destacada participación en la feria agropecuaria por semana santa en Ayacucho. Se trata de participantes de los proyectos de desarrollo alternativo financiado por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida). Destacaron productos bandera como el chocolate bitter, pasta de cacao, licores y cocteles de café y cacao, helados de café y cacao, pasteles, entre otros.

Hoy culmina feria gastronómica por Semana Santa en Vilcas Huamán

El picante de sisan yuyu, teccte de arveja, taqwe de haba, picante de quinua, trigo, mazamorra de calabaza, llipta, chica de jora, platos criollos, entre otros, son los platos que se hacen presente en la Feria Gastronómica por Semana Santa organizado por la Municipalidad Provincial de Vilcas Huamán.