Sierra y Selva Exportadora, en el marco de su campaña Cafetea Perú, formará a pequeños productores especializados en la producción de cafés gourmet, debido a la creciente demanda que tiene en el mercado internacional, lo cual permitirá mejorar los ingresos de las familias cafetaleras.
Los mejores cafés de Perú y toda la cadena de valor del grano aromático se reunirán en la 6ta. Expo Café Perú, que hoy abre sus puertas en el Parque de la Exposición. Así, más de 150 expositores estarán presentes llevando sus más selectos e innovadores productos.
Representantes del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) y un grupo de 12 cafetaleros de la selva central del país, participarán entre el 9 y 11 de este mes en la Feria Internacional del Café (Feria de la Specialty Coffee Association of America (SCAA), que se realizará en Seattle en Estados Unidos.
Nuestros cafetaleros incursionaron en la producción de cafés especiales en los años 90 y, desde entonces, nada parece detenerlos. Ingresaron en los grandes mercados extranjeros y hoy compiten en la variedad gourmet, que es de calidad excepcional en taza y debe su nombre a la Asociación Americana de Cafés Especiales de Norteamérica (SCAA).
Las cooperativas cafetaleras que acudirán a la Feria de la Asociación Americana de Cafés Especiales (SCAA) esperan pactar créditos por US$ 70 millones con la banca alternativa, dinero que sería destinado al acopio del grano aromático de sus socios, informó Lucila Quintana, directora de la Junta Nacional del Café y presidenta de CONVEAGRO.
Caficultores del valle del Monzón, Tocache y Tingo María, con el apoyo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) realizaron el lanzamiento del café Q’ulto, que ha sido reconocida hasta con 90 puntos de calidad por Q´graders de la Speialty Coffee Asociation of America (SCAA) y hecha con los más altos estándares mundiales
Raúl Mamani Mamani (35), productor de la región Puno, provincia Sandia, distrito San Pedro de Putina Punco, zona de Bajo Tunkimayo, ganó el primer lugar en el VIII Concurso de Cafés de Calidad 2012, en el marco de Expo Café Perú 2012. Mamani participará el próximo año en la feria de la Asociación Americana de Cafés Especiales (SCAA), la más importante del mundo en este rubro, y que se realizará en nuestro país en el 2014.
El ministro de Agricultura, Luis Ginocchio informó que su portafolio trabaja en la identificación de cultivos alternativos que serán impulsados en el Valle de los Ríos Apurímac y Ene (VRAE), con el propósito de reducir los sembríos ilegales de coca en esa zona del país.
Veinte organizaciones productoras/exportadoras de café representarán al Perú en la vigésima cuarta versión de la Specialty Coffe Association of America (SCAA, por sus siglas en inglés) una de las ferias del rubro más importantes a nivel mundial y que se desarrollará del 19 al 22 de abril en Portland (Oregon – Estados Unidos).
El año pasado, la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia (CECOVASA) logró uno de los reconocimientos más importantes a nivel internacional gracias a su producto, el café tunki. La Asociación Americana de Cafés Especiales (SCAA) le otorgó la certificación del Mejor Café Especial del Mundo.