“El país que tiene la mayor diversidad en cacao en el mundo es el Perú”
El biólogo Santiago Pastor habló sobre la producción del Cacao, sus aplicaciones, el potencial que tiene para las poblaciones locales e Indígenas, así como de su demanda en el mercado. Así lo hizo en una nueva emisión de espacio “Biologando”, conducido por el Blgo. Sandro Chávez, past Decano Nacional del Colegio de Biólogos del Perú.