Resaltan ventajas del consumo sostenible del cebiche
La presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería, Elena Conterno afirmó que el cebiche elaborado con pescados azules como la caballa, bonito y jurel es rico, nutritivo y económico. Durante el lanzamiento de la campaña “Salvemos al Cebiche 2017”, resaltó la importancia del consumo sostenible y responsable de los recursos pesqueros.