En 2012, nació la Asociación de Productores de Cacao Clon Villa Vista con la marca “K´ajkiri”, conformada por productores dedicados a la siembra, procesamiento y transformación de cacao, provenientes del distrito de Unión Asháninka, ubicado en la provincia de La Convención, región de Cusco. Los chocolates al 60% de cacao, chocolates bitter con arándano y … Leer más
Del Alto Huallaga a la Ciudad Luz. Del 28 de octubre al 1 de noviembre en París se realizó una nueva edición del Salón del Chocolate, la feria más importante de cacao del mundo y que este año acogió entre sus expositores a los productores del centro poblado de Bella, localidad ubicada en el distrito de Mariano Dámaso Beraún, en la provincia de Leoncio Prado, región Huánuco. Fue un hecho histórico.
La VII edición del Salón del Chocolate en Ecuador 2015 es organizado por la Cámara Franco – Ecuatoriana y la Embajada de Francia en Ecuador. Se viene realizando en el Centro de Exposiciones de la ciudad de Quito desde hoy hasta el 31 de mayo.
Alrededor de las 11 de mañana fueron presentados los ganadores de “Buscando el Cacao de Oro del Perú”, una iniciativa que permite dar una mayor exposición al cacao peruano en el mercado nacional e internacional.
El congresista Johnny Cárdenas Cerrón informó que el próximo sábado 8 de setiembre las autoridades pangoínas lanzarán el III Festival del Cacao Nativo Peruano Pangoa 2012 en las instalaciones de Palacio de Gobierno y que contará con la presencia de las danzas más importantes del distrito de Pangoa, ubicado en la provincia de Satipo – Junín.
El presidente regional de San Martín, César Villanueva anunció que le pedirá al presidente Ollanta Humala un avión para trasladar a mujeres y hombres que producen cacao con tanto éxito en su región para que compartan sus experiencias con los cocaleros del valle de los ríos Apurímac y Ene (VRAE) a fin de convencerlos de que abandonen los cultivos ilegales.
La Dirección Regional de Agricultura San Martín (DRASAM), en coordinación con la Mesa Técnica Regional de Cacao, realizarán el próximo miércoles dos de mayo el lanzamiento oficial del VI Concurso Nacional de Cacao Peruano Etapa Regional 2012, en las instalaciones de la Cámara de Comercio y Producción de San Martín.
Con una inversión de tres millones 300 mil dólares la Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo (COOPAIN) ejecutará el II Plan tecnológico de su planta industrial de cacao ubicada en Tingo María, con lo cual incrementará la capacidad de producción y generación de valor agregado de este grano de 3,000 a 15,000 toneladas anuales.
De mantenerse la tendencia del 2010, los industriales peruanos habrán importado más de dos mil toneladas de cacao durante el año que acaba de terminar por un valor superior a los nueve millones de dólares pese a que nuestro país es uno de los principales productores de cacao del mundo, especialmente de los granos de calidad.
Una exitosa participación tuvo la delegación peruana integrada por ocho empresas y asociaciones productoras de cacao presentes en el Salon Du Chocolat Professionnel, el mayor evento mundial consagrado al chocolate que se desarrolló en París, Francia, del 19 al 21 de octubre.