LIMA. La conservación y aprovechamiento sostenible de los recursos de la biodiversidad cobra gran relevancia en el contexto de emergencia sanitaria actual. En ese sentido, el Ministerio del Ambiente (Minam) promueve el consumo responsable de los recursos de nuestra agrobiodiversidad, como el caso del cacao libre de deforestación que se cultiva en diversas regiones de nuestro país.
Las exportaciones peruanas de cacao, entre enero y junio del presente año, se han recuperado aceleradamente en 27% en volumen y 17% en valor, en relación al mismo periodo del 2020, gracias a sostenidas campañas de promoción como el Salón del Cacao y Chocolate, que este año se realizará del 30 de setiembre al 03 de octubre, en el Centro de Convenciones de Lima; y que de manera digital ya puede ser visitada en virtual.salondelcacaoychocolate.pe
Este 1 de octubre, Día del Cacao y Chocolate Peruano, más de 100 mil familias productoras del país y los actores que las acompañan en la cadena de valor del fruto bandera, celebrarán la fecha habiéndose adaptado a los formatos digitales y comercio electrónico como únicos salvavidas para seguir promoviendo sus marcas y estableciendo negocios ante … Leer más
En tan solo tres semanas de funcionamiento, la plataforma virtual del Salón del Cacao y Chocolate 2020 ya superó el 50% de las 100 mil visitas previstas hasta el 31 de diciembre próximo, en que se mantendrá al servicio del consumidor final y de los empresarios de la cadena para que puedan establecer contactos de … Leer más
La Asociación de Mujeres Emprendedoras de Nuevo Progreso (AMUJENP) esuna de las 30 que, bajo la tutela de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), participa en el Salón del Cacao y Chocolate 2020 – Virtual ofertando sus mejores productos. Bajo la marca Pazziones, las participantes ofertan chocolate bitter al 50%, … Leer más
Las misiones diplomáticas y consulares del Perú difunden el Salón del Cacao y Chocolate, que este año, debido al COVID-19, se desarrollará en plataforma virtual en julio. Así lo informó el director general de Promoción Económica del Ministerio de Relaciones Exteriores, embajador José Chávarri, en carta de respuesta dirigida a la Asociación de Peruana de Productores … Leer más
Con stands virtuales, catálogo de productos, y posibilidad de ventas directas y acuerdos comerciales a cualquier parte del país y del mundo, el Salón del Cacao y Chocolate de este año se prepara para su realización, programada a partir de julio próximo, reinventándose como un novedoso evento online bilingüe, ante la coyuntura de la emergencia por coronavirus.
La calidad de producción de chocolate tingalés y licor de este mismo grano quedó una vez más puesto en evidencia en la X Edición del Salón del Cacao y Chocolate, realizado en Lima. Los expositores de Tingo María lograron dos medallas de oro, una medalla de plata y otra de bronce en sus respectivas categorías, poniendo de manifiesto que el esfuerzo permanente por posicionar estos productos ya está dando grandes resultados.
La ministra de Agricultura y Riego Fabiola Muñoz, inauguró hoy la Décima Edición del Salón del Cacao y Chocolate, que abre sus puertas en el Jockey Club hasta el 14 de julio.
En el marco de la inauguración de la séptima edición del Salón del Cacao y Chocolate, Lawrence Rubey, director de USAID, dio a conocer los logros obtenidos en la producción del cacao a través de la cooperación internacional y consolidó su compromiso de seguir respaldando las iniciativas destinadas a mejorar la calidad de este producto.