Comida fusión es enriquecida con insumos de la amazonía

Por el alto valor nutritivo y el peculiar sabor de los productos agrícolas que posee la amazonía, estos son muy utilizados en la comida fusión, y al respecto, hablará el reconocido chef Karel D’Onofrio, quien estará este sábado en el programa radial Diálogo Educativo, producido por INFOREGIÓN.