Presentan catálogo que promueve diversificación de la oferta de papa
El “Catálogo de Variedades de Papa Nativa de Chugay” es un aporte a la cocina peruana para diversificar la oferta de papas en sus colores, sabores y formas. Además, con estas 130 variedades presentadas se logrará cosechar hasta 20 toneladas de papa por hectárea.