AYACUCHO. Las intensas lluvias siguen dejando innumerables daños, tanto a las plantaciones de cultivo como a viviendas y animales menores. Uno de los recientes distritos afectados es Quinua y Acos Vinchos, los mismos que soportaron una fuerte granizada que se prolongó por varias horas.
PUNO. Con una colección de 1515 accesiones, el Ministerio de Agricultura y Riego (Midagri) ha instalado en la región de Puno un banco de germoplasma de quinua para el Perú con la finalidad de incrementar los trabajos de investigación y la generación de tecnologías que permitan conservar y valorar su diversidad genética y mejorar su calidad y competitividad comercial.
AYACUCHO. El Instituto Nacional de Defensa Civil (Indeci) informó que la Municipalidad Distrital de Quinua culminó la atención de la emergencia registrada en dicha jurisdicción el pasado 9 de abril, tras la ocurrencia de precipitaciones pluviales que afectó viviendas, bocatoma, campos de cultivo, ganadería y vías de comunicación en el mencionado distrito, ubicado en la provincia de Huamanga (Ayacucho).
El gobernador regional, Carlos Rua Carbajal, junto al ministro de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Federico Tenorio Calderón, participaron de la ceremonia de lanzamiento de la liberación de nuevas variedades de Quinua INIA 441- Señor del Huerto y de Kiwicha INIA 442-La Frondosa, altamente resistente, resultado de más de 10 años de investigación, que permitirá garantizar la seguridad alimentaria y la competitividad en la región.
LIMA. Como parte del Plan de Acción para el Repoblamiento del Árbol de la Quina, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agro Rural, inició la instalación en suelo definitivo de 600 plantones de quina en la comunidad campesina de Barineti Real en el distrito de Pichanaqui (Chanchamayo).
INIA 441 – Señor del Huerto es la nueva variedad de quinua con alto potencial de rendimiento y calidad de grano que el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) pone a disposición de todos los productores, con la finalidad de mejorar la producción y competitividad de la quinua en la sierra sur y lugares con … Leer más
La quinua es un grano (no es un verdadero cereal) que se usa comúnmente como sustituto de la carne, una tendencia que va en alza a lo largo y ancho del mundo. Es baja en carbohidratos y no contiene gluten, un combo perfecto para aquellos interesados en el consumo de alimentos de calidad y razón por la cual su popularidad como “superalimento” no ha parado de crecer. Su versatilidad la hace adaptable a platos gastronómicos muy distintos e incluso se consume en snacks y desayunos, además de verse en platos principales.
La gobernadora regional de Ayacucho, Gloria Falconí Zapata y autoridades locales de la región, inauguraron el Módulo Demostrativo de Procesamiento de Quinua en la provincia de Vilcas Huamán. La inauguración de este módulo forma parte del proyecto Quinua y será otorgado en sesión de uso a la Cooperativa de Servicios Múltiples Inka Pachacútec, quien se encargará de procesar los granos de quinua para mejorar la comercialización de los agricultores de la zona y obtener un producto que cumpla con los estándares de calidad, de tal manera que sea competitivo en el mercado nacional e internacional.
Franklin Fernández Zarate tenía 12 años cuando leyó en el periódico lo que sería su destino: rescatar el árbol que se encuentra en el escudo nacional del Perú. Era 2008 y, ya para esa época, las noticias informaban que esa planta iba a desaparecer. Los agricultores del Centro Poblado La Cascarilla, a 25 kilómetro de … Leer más
El maestro ceramista ayacuchano Leónidas Orellana, ganador de la medalla “Joaquín López Antay”, a través de su organización Wari Runa, no solo ha presentado una colección de piezas elaboradas con motivo de la cuarenta, sino también viene ofreciendo al público talleres sobre la técnica ancestral de la cerámica Quinua. «De muy pequeño acompañaba a mi … Leer más