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Piña de Aguaytía y palmito de Huipoca estarán en Mistura 2014

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Las ricas piñas cayena lisa y los apetecibles palmitos que cultivan los productores, ex cocaleros, de los valles de Aguaytía y Huipoca, estarán presentes en Mistura 2014, la feria gastronómica internacional considerada la más importante de Latinoamérica, que se desarrollará del 04 al 14 de setiembre en Lima, y que es organizada por la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega).

Asociación de Productores de Palmito Alianza aprueba certificación

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La Asociación de Productores de Pijuayo para Palmito Alianza (Apropal), ubicada en la carretera Tarapoto – Yurimaguas (distrito del Pongo de Caynarachi, provincia de Lamas), aprobó la auditoría de la Certificadora FLO-Cert realizada del 11 al 14 de junio del año en curso, por lo cual el palmito producido por esta asociación contará con el sello de Comercio Justo, para comercializar sus productos a nivel nacional e internacional.