INIA realizará Primer Concurso Gastronómico de la Quinua

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), realizará el Primer Concurso Gastronómico de la Quinua y un Día de Campo, con el objetivo de difundir los atributos nutricionales que contiene este cultivo.