Portal Salud en Casa

Día Mundial del Alzheimer: El 20% de la población puede padecerla a partir de los 80 años

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“Es una enfermedad desbastadora, que ataca a las neuronas del sistema nervioso central, ocasionándoles al inicio pérdida de la memoria pero que, al ser progresiva y evolutiva, va a comprometer otras partes de las funciones cerebrales superiores llevando a la persona que la padece de un estado de independencia y productividad a uno de dependencia y minusvalía”, manifestó Carlos Sandoval, médico geriatra del Portal Salud en Casa.

Día Nacional del Emoliente: Descubra sus beneficios

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El emoliente es una bebida importante dentro de la cultura popular y oferta gastronómica peruana. Está hecha a partir del agua de cebada y se tomaba caliente en la época virreinal, aunque se ha renovado y evolucionando hacia nuevas versiones, hoy se puede consumir hasta frío o embotellado. Es una bebida tradicional que muchos desconocen de sus propiedades en beneficio de nuestra salud, por ello, desde el 2014 se celebra los 20 de febrero, el Día del Emoliente.

El cebiche es un plato con alto contenido nutricional para la población

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Hoy que se celebra el Día Nacional de Cebiche, es importante que la población sepa que a pesar de ser un plato de bandera es una fuente rica de vitaminas y proteínas para nuestro organismo, que nos beneficia a nuestro organismo y sobre todo a los niños, ayudándolos a su desarrollo, indicó la nutricionista del Portal Salud en Casa, la licenciada Slovenia Ulloa Acuña, para INFOREGIÓN.