Bionegocio en la región San Martín multiplica el uso de la sal rosada
SAN MARTÍN. Esta es la historia de “Sal Amazónica” un bionegocio que gana espacio en la gastronomía bajo la comercialización de la sal rosada y derivados; además se abre campo para constituir una alternativa ecoturística en la Amazonía. El recurso es extraído de la mina de sal del distrito de Pilluana, provincia de Picota, región … Leer más
