Publican reglamento de ley que busca disminuir las pérdidas de alimentos
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) publicó hoy el reglamento de la Ley No. 30988, norma que Promueve la Reducción y Prevención de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos, conforme a la resolución ministerial No. 0398- 2019- Minagri, firmada por el titular del sector, Jorge Montenegro. El reglamento tiene como principal propósito regular las acciones de promoción y de coordinación intersectorial que contribuyen a reducir y prevenir las pérdidas y desperdicios de alimentos en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde la producción primaria hasta el consumo humano.