Investigadores peruanos obtienen patente para fermentar mosto de uva para pisco

Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI), obtuvo una patente otorgada por la Dirección Nacional de Invenciones del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi), por su investigación que consiste en la creación de un dispositivo para fermentar el mosto de la uva con control de agitación, que beneficiará a la industria haciendo más rentable la producción de pisco de alta calidad.

Universidad Nacional de Moquegua consigue patente de sanitarios ecológicos

MOQUEGUA. La Universidad Nacional de Moquegua (UNAM) obtuvo una patente con expediente número 001318-2019/DIN en la categoría modelo de utilidad por parte de la Dirección Nacional de Invenciones del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi). Ello fue por investigación del diseño de una pasta sanitaria a base de arcilla de alta calidad refractaria, para ser utilizada como recubrimiento sobre artefactos sanitarios ecológicos.