Supermercados Wong y Corpapa se unen para difundir consumo de papas nativas en el Perú. El primero hace más de 15 años tiene papas nativas a su apuesta comercial. Hoy, se une a la Coordinadora Rural de la Papa del Perú (Corpapa) para traer por primera vez cuatro variedades de papas nativas orgánicas ayacuchanas. Estas … Leer más
LIMA. La agricultura familiar es una práctica ancestral del Perú. Miles de familias y productores de las zonas altoandinas del país aplican los saberes que sus antepasados les enseñaron para cosechar alimentos. Actualmente, dichos productos también son vendidos a todas las regiones, principalmente a la capital. Por ello, gracias a la tecnología, por primera vez … Leer más
LIMA. La guerra entre Rusia y Ucrania se ha constituido en un factor clave para la agudización de distintas crisis. Al respecto, un sector afectado en nuestro país está vinculado al rubro de los alimentos. En este campo, para Fernando Cillóniz, exgobernador regional de Ica y empresario agrícola, los problemas en el Perú han empezado desde antes que de produzca dicho enfrentamiento bélico. INFOREGIÓN conversó con este agroexportador, quien nos comenta su opinión respecto al problema alimentario que atraviesa el país.
Nutritivos y oriundos. Los productos como las papas nativas, la quinua, habas o la cañihua son alimentos cosechados en el altiplano andino del nuestro país. Quienes los siembran afirman seguir las enseñanzas de sus antepasados, los cuales, con técnicas ancestrales, han logrado hacer del Perú un país de gran riqueza agrodiversa único en el mundo. … Leer más
En las regiones de Junín y Huancavelica viven los agricultores que han sido parte de la más grande exportación de papas nativas en la historia del Perú. Ellos han hecho posible que miles de personas alrededor del mundo disfruten de un producto elaborado a base de papas nativas sembradas a más a de 3 mil metros de altura.
La viceministra de Políticas Agrarias, María Elena Rojas, reiteró el compromiso del Ministerio de Agricultura y Riego por impulsar la agricultura familiar, durante el encuentro denominado Cena de Altura, organizado por el chef Israel Laura y la Coordinadora Nacional de Productores de Papa, representado por su presidente Edilberto Soto.
La XV Feria Campesina de la Agrobiodiversidad MURU RAYMI o “Fiesta de las Semillas” 2016 fue todo un éxito. El evento fue organizado por la Municipalidad Distrital de Kichki, IDMA, los Conservacionistas de la Asociación Nacional de Productores de la Papa – APPAPA Perú, la FAO Perú, MINCETUR y el Gobierno Regional Huánuco.
En el marco de las actividades previstas por el “Día Nacional de la Papa”, Alberto Maurer Fossa, jefe del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), anunció que este año se invertirán S/. 250 mil en acciones de investigación e innovación a través del Programa Nacional de Papa, que constituye una de las líneas priorizadas del Programa Nacional de Innovación Agraria (PNIA).
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Agricultura y Riego se encuentra desarrollando el Proyecto PapaSalud, una investigación de catorce años de duración que ya ha empezado a producir variedades mejoradas de papas nativas con alto valor nutricional y medicinal y con posibilidades de negocio como colorantes naturales.
Con la llegada del Presidente de la Republica Ollanta Humala se inauguró la Cuarta edición de la Feria Internacional Mistura. El jefe de Estado – junto a su esposa- disfrutó de las delicias peruanas. Tras la inauguración oficial, hoy las puertas de la gran Hoy se inicia la Feria Gastronómica Mistura 2011 se abrieron finalmente al público en el Parque de la Exposición.