LORETO. Sus extensos parajes donde confluyen una variedad inigualable de flora y fauna junto a una belleza paisajística, hacen de la Reserva Nacional Pacaya Samiria una de las zonas más biodiversas del planeta. Sin embargo, los esfuerzos para preservar las 2 millones 80 mil hectáreas no son una tarea fácil. Actualmente, tiene el 93.66 % … Leer más
LORETO. Cerca de 100 familias que habitan dentro de la Reserva Nacional Pacaya Samiria (RNPS) y su zona adyacente (Loreto), se beneficiarán con un proyecto de Innovación Productiva Pesquera que permitirá mejorar la cadena de frío y el aprovechamiento sostenible del paiche, según lo establece el convenio de cooperación suscrito entre Estado, organizaciones civiles y privadas.
LORETO. Varias entidades suscribieron un convenio que impulsará un proyecto de Innovación Productiva Pesquera para mejorar la cadena de frío y el aprovechamiento sostenible del paiche. La iniciativa beneficiará a cerca de 100 familias del ámbito de la Reserva Nacional Pacaya Samiria (RNPS) y su zona adyacente (región Loreto).
El Ministerio de la Producción (Produce) estableció excepciones para la comercialización del paiche en la Amazonia, es decir, podrán comercializarlo aquellos pescadores o empresas que acrediten con documentación que la extracción del recurso se realizó antes del período de veda, previsto a iniciar mañana 1 de octubre.
El aprovechamiento del patrimonio natural de la Amazonía peruana tiene en el recurso pesquero una valiosa oportunidad para dinamizar la economía indígena mediante un sistema ordenado de producción acuícola, y que actualmente impulsan varias comunidades nativas como parte de su Plan de Vida.
El aguaje y el paiche, especies que tienen gran valor gastronómico en la artesanía y en la exportación, serán los recursos estrellas de la Expoamazónica 2019, la más importante feria de promoción y negocios de la Amazonía, que se realizará del 15 al 18 de agosto.
La novena edición de la Expoamazónica, la feria más grande de oportunidades de la Amazonía peruana, se realizará del 15 al 18 de agosto próximo en la región Loreto, anunció el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez, quien estimó que se espera generar negocios cercanos a los S/ 60 millones y recibir a más de 60 mil visitantes, entre nacionales y extranjeros.
Un Diplomado en Innovación y Gestión del Valor Agregado aplicado a Negocios Acuícolas de paiche, gamitana y doncella es organizado por la Universidad ESAN en alianza con el Gobierno Regional de Ucayali, Cooperativa de Servicios Agrícolas y Acuícolas COOPESA Ucayali.
Un Diplomado en Innovación y Gestión del Valor Agregado aplicado a Negocios Acuícolas de paiche, gamitana y doncella es organizado por la Universidad ESAN en alianza con el Gobierno Regional de Ucayali, Cooperativa de Servicios Agrícolas y Acuícolas COOPESA Ucayali.
Hoy se conmemora la Fiesta de San Juan, la celebración más importante de la Amazonía peruana. Desde Loreto hasta Madre de Dios, pasando por Amazonas, San Martín y Ucayali; además de las provincias selváticas de Huánuco, Pasco y Junín, se disfrutan de diferentes platos típicos y de alto contenido nutricional.