Ambrosía Orgánica es una empresa familiar de la provincia de Amarilis, en Huánuco, cuyos integrantes vinieron a Lima para participar de la feria más importante del Perú: Mistura, trayendo una variedad de productos que podrás conocer viendo este video de INFOREGIÓN.
Los mejores granos y derivados de cacao y café producidos por las cooperativas agrarias de San Martín de Pangoa y Satipo, en el departamento de Junín, ubicados en el valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) son ofrecidos en la feria gastronómica más grande del país, Mistura.
Los agricultores del distrito de Colcabamba, en la provincia de Tayacaja, en la región de Huancavelica, también son parte del valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro. Benito Pari es uno de los productores que este año llegó a Mistura trayendo un producto de exportación: las paltas Haas. Este es su testimonio desde el corazón de la feria más grande del Perú, el Gran Mercado.
Florentino Sáenz es un excocalero de San Martín de Pangoa, en la provincia de Satipo, en Junín, que apostó por el desarrollo alternativo en el valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem). Actualmente es gerente de de Piñas Tibana, una asociación de que agrupa a otros excocaleros y que se han dedicado a la producción de esta fruta, en su variedad golden, la cual convoca a personas de todas las edades en la feria gastronómica más grande del Perú: Mistura. Este es su testimonio.
Un excocalero que también apostó por el desarrollo alternativo participa por tercera vez en la feria gastronómica más importante del país: Mistura. Román Pajuelo, productor del valle del Monzón, en Huánuco, es dueño de Café Milagros, producto que ya es conocido en el mundo cafetalero.
Elí Guevara, productor cacaotero y chocolatero de Kimbiri, distrito del valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) es un excocalero que apostó por el desarrollo alternativo y que hoy viene logrando importantes ventas en la feria gastronómica Mistura, que se desarrolla en Lima hasta el 13 de septiembre. Este es su importante testimonio.
Los productores agrarios del Valle Fortaleza con sus productos paltas y melocotones, y los productores de Huarmey con sus cosechas de espárragos, vienen participando en esta oportunidad en la octava edición de la feria gastronómica Mistura, que se realizará hasLos productores agrarios del Valle Fortaleza con sus paltas y melocotones, y los agricultores de Huarmey con sus cosechas de espárragos, vienen participando en la octava edición de la feria gastronómica Mistura, que se realizará hasta el 13 de setiembre en la explanada de la Costa Verde del distrito limeño de Magdalena del Mar. Los expositores ancashinos cuentan con el apoyo de la ONG Socodevi y Antamina.
Elí Guevara, productor cacaotero y chocolatero de Kimbiri, distrito de la provincia de La Convención, Cusco, llegó con el chocolate Kimbichoc por primera vez a la feria gastronómica Mistura para endulzar el paladar de los visitantes nacionales y extranjeros, incluyendo el de la pareja presidencial. Ollanta Humala y Nadine Heredia visitaron su stand durante el recorrido inaugural.
La feria más grande de la gastronomía peruana, Mistura 2015, será inaugurada hoy por el presidente de la República, Ollanta Humala, quien estará acompañado de su esposa Nadine, en el campo ferial que se ubica en el distrito de Magdalena del Mar, en la ciudad de Lima. Entre las autoridades que asistirán a la inauguración … Leer más
Con la participación del reconocido chef internacional, Flavio Solórzano, se desarrolló el Festival Gastronómico Yunka Mistura como parte de las actividades del XI Festival Internacional de la Hoja de Coca y e 20°aniversario de creación política del distrito de Pichari, ubicado en el valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem).