El secreto del café de calidad es apoyar el trabajo de la post cosecha
Juan Amau, gerente de La Cooperativa Agraria Cafetalera del valle de los ríos Apurímac y Ene (CACVRA) destacó que el trabajo conjunto de los agricultores cafetaleros los hizo acreedores del premio como el mejor café peruano, en el marco del VI Concurso de Cafés de Calidad.