Esta semana el IX Concurso Nacional de Cafés de Calidad del Perú entró a su etapa final, anunció la Junta Nacional del Café que presentó a los jurados internacionales que elegirán a los tres ganadores del concurso, quienes serán elegidos en el marco de la III Expo Café, a realizarse del 27 al 29 de setiembre en Lima.
Fernando Serracín, experimentado caficultor que por tercera vez consecutiva lidera al jurado del Concurso Nacional de Café de Calidad, en el Perú, comentó que en nuestro país, que es el quinto productor mundial de café y el primero de café orgánico, el consumo interno se está desarrollando cada año en forma positiva, pues hay más demanda y oferta de este grano.
Con la presencia de tres reconocidos catadores internacionales, se llevó a cabo esta mañana la presentación del Concurso Nacional de Cafés de Calidad y la III Feria Expo Café, actividades organizadas por la Junta Nacional del Café (JNC), que permiten elevar el nivel de los cafés peruanos, además de ser una vitrina para este grano en los mercados nacional e internacional.
Esta mañana se realiza en la ciudad de Lima, la demostración de cateo para el Concurso Nacional de Cafés de Calidad y la III Feria Expo Café Perú, con la presencia de los jurados internacionales Francisco Serracín, Jeff Taylor y Jonathan Meadows.