América Latina registra el costo más alto para llevar una alimentación sana

Un reciente informe publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) revela que en América Latina y el Caribe casi un tercio de la población no tiene acceso a la seguridad alimentaria.  Asimismo, en el estudio se resalta que en ambos continentes la prevalencia a que una persona … Leer más

La lucha que libran las ollas comunes en Lima a favor de los más vulnerables

LIMA. Tras autoconvocatoria hecha por la Red de Ollas Comunes de Lima Metropolitana, sus integrantes realizaron un plantón en el frontis del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) el pasado 11 de noviembre exigiendo la atención a una serie demandas ante dicha cartera ministerial: «presupuesto digno» para las ollas comunes durante el año fiscal … Leer más

Nuevas soberanías para resistir la crisis alimentaria: La olla común Nuevo Amanecer y su biohuerto

LIMA. En el Perú más de la mitad de sus habitantes se encuentra en situación de inseguridad alimentaria, según la FAO, y un 25.9% de la población vive en situación de pobreza. Las cifras revelan el motivo por el cual, desde el inicio de la pandemia, han surgido tantas ollas comunes. Varios grupos de mujeres … Leer más

Perú es el país con mayor inseguridad alimentaria en Latinoamérica

Este año, según el “Estado de la inseguridad alimentaria y la nutrición en el mundo», publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura  (FAO), más de 16 millones de peruanas y peruanos se encuentran en situación de inseguridad alimentaria.

Expertos internacionales fueron capacitados en cultivo de quinua

En el marco de la cooperación Sur-Sur promovida por la FAO, científicos de África del Norte y el Cercano Oriente se capacitaron en procesos de producción, cosecha y poscosecha de quinua en nuestro país con el fin de intercambiar conocimientos en la lucha contra la inseguridad alimentaria.