Consumo de grasas trans provoca 500 000 muertes al año

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha avisado de que el consumo de grasas trans producidas a nivel industrial provoca cada año unas 500 000 muertes en todo el mundo, debido a que fomentan el desarrollo de enfermedades coronavirus. Así, y tras reconocer que 58 países ya han legislado contra este tipo de grasas, protegiendo … Leer más

En Mistura presentan turrón de cacao con cero grasas trans

Con el propósito de fomentar el consumo del cacao producido en las zonas de influencia cocalera y divulgar un nuevo producto saludable y beneficioso para la población, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) presentó, en el marco de la Feria Mistura 2017, el Turrón de Pulpa de Cacao.