Descubren tres variedades de cacao silvestre en la Amazonía peruana

En su último viaje al Nuevo Mundo, Cristóbal Colón encontró el grano de cacao. Al llevarlo a Europa, los pobladores tardaron en adaptarse a su sabor especial. Incluso, en el siglo XVI, un misionero español calificó de “repugnante” al chocolate que los indígenas comían.