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Hacer actividad física evita cuadros graves de la covid-19

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Antonio Castillo, decano del CNP, explicó que una nueva investigación detalla que la inactividad física aumenta al doble la probabilidad de ser hospitalizado y padecer un caso grave de la covid-19. Esto debido a que el sedentarismo es mucho más perjudicial que otros factores de riesgo. El centro estadounidense “Kaiser Permanent” realizó dicho estudio, donde participaron 48 440 personas infectadas de coronavirus en las que una caminata a paso rápido fue considerada como ejercicio.

Diabéticos pueden consumir frutas pero bajo ciertos cuidados

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LIMA. Constantemente en las consulta a muchos pacientes diabéticos preguntan si pueden comer fruta. Y la respuesta es Sí. Las frutas son un excelente alimento caracterizados por sus grandes contenidos de vitaminas, minerales, fibra y diversas sustancias beneficiosas, como fitoesteroles, flavonoides y otros antioxidantes importantes en el tratamiento de diabetes.

Peruanos con deficiente salud por insuficiente consumo de frutas y verduras

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“La ingesta insuficiente de frutas y verduras contribuyen al desarrollo de enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes u obesidad, entre otras. Por el contrario el consumo adecuado de frutas y verduras podría salvar hasta 1,7 millones de vidas cada año”, manifestó la licenciada Giulianna Saldarriaga Bravo, nutricionista del Portal Salud en Casa. Según la especialista, la Organización Mundial … Leer más

Bajamos calentamiento global con dieta rica en frutas, verduras, legumbres y cereales

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Una dieta equilibrada y rica en frutas, verduras, legumbres y cereales, no sólo tiene efectos positivos en la salud, sino que además disminuye la emisión de gases invernadero (GEI) originados por la dieta. Según el estudio ‘Greenhouse Gases emissions from the diet and risk of death and chronic diseases in the EPIC Spain cohort’, coordinado … Leer más

Solo el 11.3% de peruanos consume la cantidad de frutas y verduras recomendada

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En el Perú, solo el 11.3% de la población mayor de 15 años ingiere cinco porciones de frutas y/o verduras al día, según lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Asimismo, ningún departamento del país llega o se acerca a este consumo promedio, ideal para prevenir enfermedades crónicas no transmisibles, informó el Ministerio de Salud (Minsa).

Exportaciones de frutas y cereales alcanzó los US$ 1710 millones en primer semestre

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En el primer semestre de este año (enero-junio), las exportaciones de frutas llegaron a los US$ 1,609 millones y de cereales a US$ 101 millones, sumando ambos US$ 1,710 millones, según informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). Las ventas de frutas durante el primer semestre 2020 registraron un crecimiento de 9.2% y cereales en … Leer más

Agroexportaciones: ventas de frutas y hortalizas crecen 9.4% entre enero-mayo de este año

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Pese a los impactos de la pandemia del COVID-19, el sector agricultura no se detiene. El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) dio a conocer que en el periodo enero-mayo de este año, las agroexportaciones no tradicionales sumaron US$ 2,428 millones, cifra superior en 0.6% a lo observado en similar periodo de 2019 Es importante destacar … Leer más

Exportaciones peruanas de frutas alcanzaron nuevo récord en mayo pasado

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Entre enero y mayo del año 2020, las exportaciones peruanas de fruta sumaron US$ 1 414 millones, cifra 11,6% mayor a similar periodo del año 2019 (US$ 1 267 millones), marcando así un nuevo récord histórico para este periodo, destacó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). “A pesar de la difícil coyuntura generada … Leer más

Frutas amazónicas refuerzan nuestro sistema inmunológico

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La selva brinda excelentes frutas que nos aportan importantes beneficios a nuestro organismo reforzando nuestras defensas inmunológicas por su alto contenido de vitamina C y antioxidantes.  “En el caso de la cocona, dicha fruta tiene propiedades muy positivas en la alimentación diaria por su alto valor nutricional. De hecho, el fruto contiene hierro y vitamina … Leer más

Conozca las frutas amazónicas que refuerzan nuestro sistema inmunológico

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La selva brinda excelentes frutas que reforzan nuestras defensas inmunológicas por su alto contenido de vitamina C y antioxidantes. “En el caso de la cocona, tiene propiedades muy positivas en la alimentación diaria por su alto valor nutricional. De hecho, el fruto contiene hierro y vitamina B5, así como en minerales como el calcio, el fósforo y la fibra. Tiene también pequeñas cantidades de elementos fundamentales para gozar de una buena salud como son: caroteno, vitamina c, tiamina y riboflavina”, dijo la nutricionista del Portal Salud en Casa, Erika Mora.