Consumo de fruta deshidratada sería de cuatro millones de toneladas en 2020
El presidente ejecutivo de Sierra y Selva Exportadora (SSE), Alfonso Velásquez, reveló que el consumo global de frutas deshidratadas alcanzaría los cuatro millones de toneladas en 2020 debido a la tendencia mundial a consumir alimentos naturales y sanos que combatan la obesidad y por la mayor conciencia de cuidar la salud.