Se dictarán clases magistrales de corte de jamón y cata de pisco
Emilio García Ortigosa, presidente de la Asociación de Cortadores de Jamón de España, se prepara para dar una charla magistral de corte de jamón y cata de pisco este martes 15 de marzo en Lima. El evento se realizará de manera gratuita a cargo de la asociación Las Damas del Pisco en el Instituto de Educación tecnológico EXPRO a las 7 pm. Con dicho encuentro, el expositor buscará la armonía perfecta entre el manjar español con nuestra bebida bandera.