En lo más alto. Cafés especiales producidos en el ámbito del Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM) se encuentran entre los mejores 10 del país. Esto se afirmó luego de participar en el XII Concurso Nacional de Cafés de Calidad; resultado que fue presentado durante el desarrollo de EXPOCAFÉ 2016, plataforma comercial del rubro cafetero más importante del país.
La Expoamazónica 2016 recibió la participación de un total de seis organizaciones de productores de la provincia de Satipo, región Junín, promovidas por el Programa Desarrollo Alternativo en Satipo (DAS).
Hoy se oficializó el reingreso del Perú, luego de más de 20 años, a la Organización Internacional del Café (OIC), un foro que reúne a las principales naciones productoras del grano en el mundo, según dio a conocer el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). Dicha integración es importante para el impulso de la competitividad del sector cafetero.
Tomás Córdova, presidente de la Junta Nacional del Café (JNC) consideró que hay que facilitar más herramientas técnicas al caficultor nacional para que pueda elevar los niveles de productividad y calidad de su producción. Así se expresó en la inauguración de la Expo Café 2015, feria que se desarrollará desde hoy hasta el domingo 25 de octubre.
Son nueve los agricultores cafetaleros que clasificaron al XI Concurso Nacional de Cafés de Calidad. Su designación se dio tras la evaluación de la etapa regional Zona III que corresponde al valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) realizada en el distrito ayacuchano de Ayna San Francisco.
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) anunció el lanzamiento del Expocafé 2014 y del X Concurso Nacional de Cafés de Calidad que se realizará mañana en las instalaciones de la Cancillería de la República.
Los mejores cafés del Perú, provenientes de Puno, Cajamarca y San Martín, serán subastados este jueves 17 en un evento que ha captado el interés de cafeterías, baristas y representantes de importantes tostadurías nacionales y extranjeras.
A punta de su alta calidad y rentabilidad, el café se ha convertido en el principal producto agrícola de nuestro país, no sólo en cuanto a exportación, sino en producción nacional, con un crecimiento de más de 110% de sus áreas de cultivo, pasando de 203 mil hectáreas en 1994 a 425.4mil para el 2012, en 14 regiones, informó la Junta Nacional del Café.
Esta mañana se realiza en la ciudad de Lima, la demostración de cateo para el Concurso Nacional de Cafés de Calidad y la III Feria Expo Café Perú, con la presencia de los jurados internacionales Francisco Serracín, Jeff Taylor y Jonathan Meadows.
Este lunes se difundirán los avances del Concurso Nacional de Cafés de Calidad del Perú, así como una demostración de los procesos de cata, indicando qué es lo que se busca en un café de calidad, informó la Junta Nacional del Café (JNC).