Dentro de la aromática muestra de café de calidad organizada en el Parque de la Exposición en Lima, uno de los más entusiastas con el éxito del evento y lo que significa para el campo fue don Pascual Cárdenas Yucra.
Por primera vez, cuatro cooperativas de productores de café participan durante tres días con modernas máquinas en la Expo Café 2014. Con esta tecnología, brindada por Sierra Exportadora, se innova y se prepara una taza de café en menos de 30 segundos. Es decir, en ese tiempo el grano se muele y se pasa lentamente por agua, permitiendo conservar el sabor, color y olor del café.
Tras un proceso de casi tres meses de trabajo en 14 zonas de producción para encontrar a los mejores cafés peruanos, los jueces internacionales y nacionales calificaron con los más altos puntajes en calidad a los granos aromáticos de Villa Rica, Jaén y Puno.
Johan Daniel Monteza Fernández y Carlos Amasifuén Salas -naturales de Moyobamba y Lamas- en la región San Martín, fueron los ganadores del III Campeonato Nacional de Catadores 2014, que se desarrolló el sábado 19 de octubre en el marco de las actividades de la edición IV de Expo Café que se desarrolló en Lima del 17 al 20 de octubre en el Parque de la Exposición.
Este mediodía empezó la cuarta edición de la feria Expo Café Perú, que reúne a más de 180 expositores con lo mejor del café peruano de calidad y de la industria en el Parque de la Exposición en Lima, con destacada presencia de productores del Alto Huallaga y del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem).
Hoy se inició en Lima la cuarta edición de la Expo Café Perú 2014. La feria busca ser el mejor referente cafetalero a nivel Latinoamericano, por lo que reunirá a más de 170 expositores de 14 regiones productoras del café peruano. Si usted es un amante del buen café no puede faltar a esta actividad que va hasta el domingo 19 en el Parque de la Exposición de Lima.
Más de 10 organizaciones de productores del valle del Monzón (provincia de Huamalíes, Huánuco) y del valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem), estarán presentes en la cuarta edición de Expo Café 2014, con el apoyo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida).
Alberto Otárola, jefe de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas, informará sobre la inversión en proyectos cafetaleros en los ámbitos de intervención de Devida, los cuales se ejecutan con productores que estarán presentes en la 4ta. Edición de Expo Café Perú 2014, que se realizará del 17 al 19 de octubre en el Parque de la Exposición de Lima.
12 organizaciones de la región San Martín participarán en Expo Café 2014, consolidado como el evento cafetalero más importante del país, en su cuarta edición que se inicia este 17 de octubre en el Parque de la Exposición en Lima, donde por tres días consecutivos se reunirán más de 185 expositores con lo mejor del café peruano de calidad y de la industria cafetalera, que hay en nuestro país.
La Expo Café Perú se ha consolidado como el evento cafetalero más importante del Perú, teniendo como objetivo principal el promover la industria y el consumo interno de café. Más de 185 expositores mostrarán no sólo la calidad y variedad de los mejores cafés de 14 regiones productoras, sino también el desarrollo de la industria cafetalera en nuestro país.