Previenen síndrome metabólico a partir de semillas de árbol de pajuro

LA LIBERTAD. Con la finalidad de contribuir con el sector salud, la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, con el apoyo de Fondecyt, unidad ejecutora de Concytec, viene realizando una investigación orientada a la formulación de nanocápsulas de péptidos multifuncionales, obtenidos de semillas de pajuro, como agentes terapéuticos en la prevención del síndrome metabólico. El síndrome … Leer más

Fabrican pop corn a base de maíz morado rico en antioxidantes

LIMA. Con el fin de contribuir con el sector agroindustrial y alimentario, la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), con el apoyo de Fondecyt, unidad ejecutora de Concytec, realiza una investigación que consiste en la elaboración de una nueva variedad de maíz morado para pop corn con propiedades nutraceúticas, a partir de la unión de la metodología tradicional de mejoramiento genético y la tecnología moderna denominada dobles haploides (DH).

¿Cómo prevenir el coronavirus en personas diabéticos y con obesidad?

Los pacientes con diabetes y obesidad forman parte de los grupos de personas con mayor riesgo de tener complicaciones por contagio del coronavirus. Sin embargo, si la enfermedad está bien controlada y no presenta síntomas no se generarán mayores riesgos,aseguró el Dr. Rogelio Lasteros Jaén, endocrinólogo de Sisol Salud de la Municipalidad de Lima.

Día Mundial de la Salud: A derrotar la diabetes

De acuerdo a una investigación científica de la Revista Lancet, una de cada cinco personas en el mundo será obesa en el 2025. Esta situación degenerará en diversas complicaciones como la diabetes y esto será un punto de reflexión para el día de hoy en el que se conmemora el Día Mundial de la Salud.